
Estrogonofe com Palha
O clássico brasileiro coroado com a crocância que faz toda a diferença.
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A batata palha que abre e some.
Sequinha, dourada e honesta — feita em Minas com 3 ingredientes. Premium na sua mesa, parceira no seu negócio.

Minas Gerais concentra mais de 100 indústrias processadoras de batata palha. É daqui — com matéria-prima na porta e gente que entende de crocância — que a CROCARIA nasce. Batata boa, óleo certo, ponto na régua. Simples assim.
Uma marca pensada pra dois mundos: a gôndola premium do consumidor e a constância que o food service precisa.
Nossa história
Sequinha, dourada, que segura no prato e não murcha.
O maior polo de batata palha do país é o nosso ponto de partida.
3 ingredientes · sem glúten · sem lactose · sem gordura trans.
No food service, o cliente ganha junto: margem, giro e atenção direta.
A Linha Casa para a gôndola premium e a Linha Food Service para quem revende e serve.

A clássica, sequinha e versátil para o dia a dia.

Fininha e delicada, crocância que derrete na boca.

Caixa fechada para restaurante, lanchonete e mercado.

Para cozinha industrial, buffet e alto giro.

Quer ter a sua própria marca na gôndola ou no food service? A CROCARIA cuida de produto, embalagem e go-to-market. Você coloca o nome, a gente entrega a crocância.
Quero minha marcaDo estrogonofe ao cachorro-quente gourmet — a CROCARIA dá liga em tudo.

O clássico brasileiro coroado com a crocância que faz toda a diferença.

Carne, purê e uma camada generosa de CROCARIA por cima.

A palha que o cliente comenta — o toque que vende o seu lanche.
Seja cliente food service, ponto de venda ou parceiro de marca própria — fala com a gente.
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